滁州市实验幼儿园:立冬,在劳动中感知生命与自然的节律
2025-11-12 17:09:17 来源: 滁州市实验幼儿园
“立冬晴,一冬凌;立冬阴,一冬温。”伴随着古老的节气谚语,我们迎来了二十四节气中的立冬。在这个万物收藏的时节,滁州市实验幼儿园南园部将节气文化与劳动教育相融合,让孩子们在亲身实践中感受四时有序、劳动有乐。

田野间的甜蜜收获。立冬前夕,孩子们走进红薯地,一双双戴上手套的小手认真扒开泥土,再用力一拔——大大小小、形态各异的红薯跃然眼前。丰收的喜悦与自然的神奇在欢呼声中荡漾,每一张小脸都写满兴奋。亲手挖出的红薯,比书本上的图片更加鲜活,脚踩大地的踏实感也将成为他们成长路上珍贵的记忆。

节气里的美食制作。顺应“补冬”习俗,立冬当日,孩子们动手制作各式红薯美食:烤红薯、蒸红薯、红薯糍粑……从清洗、切块到蒸煮、捣泥、揉团,他们专注而期待地忙碌着。当香气从烤箱、蒸锅与煎锅中弥漫开来,整个园区都笼罩在着温暖的幸福感中。劳动带来的满足,在这一刻被渲染得愈发浓郁。孩子们不仅品尝到“冬藏”的甜美,更懂得了“一粥一饭,当思来之不易”的深意。

菜园中的生命课堂。在幼儿园生机勃勃的小菜园里,孩子有着自己的一小块“责任田”。播种、浇水、除草,他们见证着生命成长的奇迹。“菠菜发芽了!”“萝卜钻出来了!”日复一日的照料让他们体会到耐心与守护的意义。采摘下亲手种植的蔬菜,孩子们张罗起班级小厨房的开张。从设计菜单到安全烹饪,他们实现了从想法到美食的完整创造。满满的成就感与食物的美味在味蕾上交融,每一道菜都变得格外香甜,连挑食的习惯也在劳动的喜悦中悄然消融。

循环里的生态启蒙。每一棵蔬菜,从叶到根,都承载着自然的馈赠,即便是烹饪剩余的根叶,也开启了生态魔法之旅。孩子们化身“环保科学家”,将厨余投入堆肥箱,与土壤、落叶混合,观察它们在时间的催化下,被土壤中的微生物分解,转化为黝黑的营养土,完成一次“从土地回归土地”的生命循环。“原来垃圾也能变成宝贝!”“它会变成营养,让菜地更肥沃!”这样的体验,在孩子们心中种下了可持续发展与敬畏自然的种子。

生活即教育,体验即成长。滁州市实验幼儿园南园部以节气为脉络,以劳动为途径,巧妙地将文化与食育、劳育及环保教育融为一体,构建从种植到收获、从创造到循环的完整教育闭环。在这个立冬,孩子们在真实的劳动中,收获着对生命与自然的深刻理解。(吴群 徐亚兴 张爱佳)