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滁州市实验幼儿园:立冬,在劳动中感知生命与自然的节律

2025-11-12 17:09:17 来源: 滁州市实验幼儿园

“立冬晴,一冬凌;立冬阴,一冬温。”伴随着古老节气谚语,我们迎来了二十四节气中的立冬。在这个万物收藏的时节滁州市实验幼儿园南园部将节气文化与劳动教育相融合,让孩子们在亲身实践中感受四时有序、劳动有乐。

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田野间的甜蜜收获立冬前夕,孩子们走进红薯地,一双双戴上手套的小手认真扒开泥土,再用力一拔——大大小小、形态各异的红薯跃然眼前丰收的喜悦与自然的神奇在欢呼声中荡漾,每一张小脸都写满兴奋。亲手挖出的红薯,比书本上的图片更加鲜活脚踩大地的踏实感将成为他们成长路上珍贵的记忆。

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节气里的美食制作顺应“补冬”习俗,立冬当日,孩子们动手制作各式红薯美食:烤红薯、蒸红薯、红薯糍粑……从清洗、切块到蒸煮、捣泥、揉团,他们专注期待忙碌着。当香气从烤箱、蒸锅与煎锅中弥漫开来,整个园区都笼罩在着温暖的幸福感。劳动带来的满足,在这一刻被渲染得愈发浓郁。孩子们不仅品尝到“冬藏”的甜美,更懂得了“一粥一饭,当思来之不易”的深意。

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菜园中的生命课堂在幼儿园生机勃勃的小菜里,孩子有着自己的一小块“责任田”。播种、浇水、除草,他们见证生命成长的奇迹。“菠菜发芽了!”“萝卜钻出来了!”日复一日的照料让他们体会到耐心与守护的意义。采摘下亲手种植的蔬菜,孩子们张罗起班级小厨房的开张。设计菜单安全烹饪,他们实现从想法到美食的完整创造。满满的成就感与食物的美味在味蕾上交融,每一道菜都变得格外香甜,挑食的习惯也在劳动的喜悦中悄然消融。

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循环里的生态启蒙每一棵蔬菜,从叶到根,都承载着自然的馈赠即便是烹饪剩余的根叶,也开启了生态魔法之旅。孩子们化身“环保科学家”,将厨余投入堆肥箱,与土壤、落叶混合,观察它们在时间的催化下,被土壤中的微生物分解,转化为黝黑的营养土,完成一次“从土地回归土地”的生命循环。“原来垃圾也能变成宝贝!”“它会变成营养,让菜地更肥沃!”这样的体验,在孩子们心中种下了可持续发展与敬畏自然的种子。

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生活即教育,体验即成长。滁州市实验幼儿园南园部以节气为脉络,以劳动为途径,巧妙地将文化与食育、劳育及环保教育融为一体,构建从种植到收获、从创造到循环的完整教育闭环。在这个立冬,孩子们在真实的劳动中,收获着对生命与自然的深刻理解。吴群 徐亚兴 张爱佳